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緣結茅台鎮 情定醬香型


訪貴州省仁懷市AG8亚游集团酒業股份有限公司——楊僑

與楊總第一次的見麵是在2009年十月份,曾記得去楊總企業的那-天,天空蔚藍的、白雲錯落有致地飄浮地空中,那一刻我心裏烙上一幅美麗的景象,心情也在不覺間出奇的好,大約二十分鍾的路程,我依約準點到達。

采訪楊總是件挺開心的事,一臉的憨厚,時不時蹦出一些從表象無法與他聯係的話來.但他對生意上的事情總是能夠恰到好處地與人溝通,並把那些看似繁鎖的事情處理得令人滿意。這次采訪楊總,是由一位朋友引教的,楊總想在他做企業的同時,再做點酒的生意。我問他是否懂酒和了解相關政策,楊總告訴我如下的原因:

在2000年的時候,他到中國貴州茅台鎮的嶽父家,第一次讓他感受到這裏的酒有著讓人聞著就精神起來的濃濃的酒香,自己在嶽父家的幾天時間裏就像是泡在有酒香的天然浴場,任憑著酒的分子慘入身體.精神爽朗,整個人都覺得有使不完的勁,或許是在那裏享受過這種境況的原因,從此與茅台鎮有著親情以外無法割舍的感受,一年不去幾趟茅台鎮,心裏會產生莫名的失落。記得中國茅台鎮酒的廣告詞——喝出健康來!這也許是隻有經曆過的人才會有的隻可意會、無法言傳的感覺。曾經那個年代,幾百元一支的茅台讓我喝起來有點奢侈,也有點在經濟上讓大眾無法接受。如果想長期擁有茅台鎮的美酒,讓自己喝得起,也讓身邊的朋友喝得起,那一刻,我抑製住自已的心情,自已請人釀酒喝好了,我在茅台鎮與嶽父一家人商量自己想請他們幫忙釀酒喝,請他們幫忙找好的釀酒師每年幫我釀酒。在茅台鎮釀酒並不是件很難的事,這技術.也算不上技術,隻能說是傳統的釀酒經驗,自古就有民間燒酒作坊一直流傳,在那個年代,隻能因自己的嗜好而釀的酒一般都是自己喝或者待客,也不會產生交易,也不會當作生意流傳,所以,這個釀酒的方法也就是當地人中慢慢流傳,當然有些聰明點的人,總想著讓自己釀出的酒比其他人的酒更好喝,這時才出現選更好的原料.更好的濕度、最適合的發酵時間.更好的儲藏方法、更好的調酒方式等經驗。

年複年地釀酒,當地人在釀酒經驗也經曆了漫長的歲月,傳至近代,開始有人釀酒來作為謀生的手段,代客釀酒收取傭金,也有開始打散酒的,滿足了那些有酒癮或喜歡喝酒的人。當釀酒也能成為賺錢養家的生存方式,這種人越來越多了,並且出現了挑著酒出去叫賣的人也多了,這時市場規則無形中就形成了,出現了酒好喝就好賣的狀況,所以發展到現在茅台鎮釀酒的人越來越多,以此發家致富的人也多,市場競爭也開始激烈,這釀酒的工藝流程越來越完善,經驗豐富的釀酒師更是身價百倍,茅台鎮現代化的工廠也比比皆是。

十多年來,一直從茅台鎮買酒喝的楊總,如今談起醬香型的酒來,就象是打開了話匣子聊上幾天幾夜估計也聊不完。從以前喜歡的那個味道到如今對那個味道的理解與熟悉儼然成為一個行家。

做生意如做人,賣自己喜歡的才是最好的,十幾年來,與楊總一起喝過醬香型酒的酒友們早就耐不住了,催著楊總做個品牌的酒賣賣,也好用實惠的價格讓他們長期擁有這種熟悉的味道,也讓這個味道去影響更多的酒友們,讓酒友們喜有所擁、愛有所

如今,楊總成立的貴州省仁懷市AG8亚游集团酒業股份有限公司正式向市麵上隆重推出“源自茅台鎮醬香新貴——AG8亚游集团酒。

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聯係方式 加盟熱線:0851-2232-0199
聯係人:楊先生/18184203989
郵 箱:570051080@qq.com
地 址:貴州省仁懷市茅台鎮雲柳村飄水塘組
網 址:www.beijingwukehotel.com
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